vitamix料理机价格及食谱 / 知会钻

料理机是一种多功能的机器，它比豆浆机、研磨机有更多的功能，有了一台料理机，人们就能够轻易的做出豆浆、绞肉、奶昔、酸奶、水果蔬菜汁等等美食，让自己饮食上能吃的更加丰富。vitamix料理机算是料理机上面比较知名的品牌，也属于“明星产品”，很多知名人士都喜欢用vitamix料理机。下面为大家详细介绍关于vitamix料理机价格及食谱。

vitamix料理机价格：3980元、1380元、1788元、3780元、4488元、5088元等价位。 (价格来源网络，仅供参考)

vitamix料理机价格贵原因

从Vitamix破壁料理机的工作原理上来看，有别于以往的榨汁机与原汁机。榨汁机的工作原理是通过粉碎水果，利用离心力将果汁甩进容杯内，这种榨汁机往往不能够将水果的水分完整的保存下来，残渣也较为粘稠;原汁机则是通过慢速挤压的原理，通过每分钟40多次的慢速挤压将水果中的果汁慢慢的压榨出来，出汁率要比普通榨汁机要高，但是像一些水果里面的硬核，原汁机并不能够处理掉，而一些较硬的水果则不能够透过原汁机榨汁。Vitamix维他美仕破壁调理机的工作原理就显得“简单粗暴”得多，它采用钝刀刀组，每分钟37000转的高速马达，杯体扰流技术，将水果完完全全的粉碎掉，不管是有核的或者无核的，通过干杯和湿杯的使用，从而达到打破食材细胞壁，让细胞内部营养更容易被人体吸收。(网上拿搅拌机粉碎iPhone的实验大多采用的就是Vitamix破壁料理机)而通过观察消费者的实际使用体验，Vitamix这种原汁原味的粉碎技术以及细腻的口感还是受到了普遍的好评。

基于“完全食物概念”(Whole Food Concept)，Vitamix将食物全部食用及吸收，不丢掉任何一部分。维他美仕独特的黄金组合，可将食物在数十秒内彻底搅碎至极细致，对食物细胞壁的击碎率高达百分之八十五以上，比起一般果汁机或榨汁机，维他美仕TNC将食物中的脂质(lipids)及植物化学营养素(phytochemicals)呈倍数的释放出来，使食物内各种营养素更容易被人体吸收利用。

当然，Vitamix料理机区别于普通榨汁机的一大特点是它的功能非常广泛，除了榨汁以外，还可以磨面粉，磨花生酱，打鱼丸甚至是做冰沙，对于一款性能强劲的料理机来说，一般食物在它面前完全没有问题，保证7年的正常使用也是其出色品质的一大体现。

vitamix料理机食谱

黑豆核桃冲牛奶

【材料】黑豆100克，核桃仁100克，牛奶200毫升，蜂蜜1匙。

【做法】

1、黑豆炒熟后待冷，磨成粉;

2、核桃仁炒微焦去衣，待冷后搅成泥状;

3、每次饮用时取黑豆粉和核桃泥各1匙，冲入加热过的牛奶中，调入蜂蜜即可饮用。

【功效】营养价值高，并可改善眼疲劳。

南瓜牛奶

【材料】南瓜100克、柳橙1/2个、牛奶200毫升。

【做法】

1、南瓜洗净去皮去籽，入锅中煮熟;

2、柳橙去皮切块;

3、将南瓜、柳橙、牛奶倒入搅拌机内搅匀即可;

【功效】南瓜可降低血糖，柳橙富含维生素A和维生素C、可改善肝功能。

vitamix料理机价格及食谱就先为大家介绍到这里了，一台vitamix料理机价格算是比较高档的，几千元的售价也会让很多人觉得难以接受，如你认为vitamix料理机的价格过于昂贵，也可以选择其他品牌的料理机。vitamix料理机的价格买的如此昂贵，个中原因文章也为大家详细介绍出来了，使用了vitamix料理机后你就会发现它价格高是合理的，它值得高价。

vitamix料理机价格及食谱

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