果树种植知识简介 / 知会钻

随着人们生活水平的提高，对生活品质的追求也越来越高，原来简单的温饱问题变得日益复杂，讲究营养均衡、荤素搭配，饭后要求有水果，养生美容。相应的，各类副食的生产需求加大，尤其是水果，市场上对于水果的需求量越来越大，很多有想法的人会选择种植果树来发家致富，很显然，这是一个明智的决定，但是果树种植的时候需要注意的问题却有很多，一不留神，也可能犯下不可挽回的错误。

首先，需要确认的是，什么是果树?通俗的说，果树就是能够提供果实给人们食用的木本植物，现在果树的范围较大，一些草本植物也可以归纳进果树的范围。木本植物的果实包括有水果和坚果，水果大家都知道，就是苹果、桃子、梨子一类，而坚果则是板栗、核桃一类，草本植物的果实就是香蕉、菠萝一类，这些果实都可以被归入水果的范围，相应的，其树木就是果树的范围之内。

果树种植不同于一年生或一年多生的粮油作物，或者蔬菜类，果树属于多年生的乔木、灌木等类型，生长周期长，一般种植当年是不能结果的，需要3-5年的时间进入结果期，5-7年进入盛果期，而一般的盛果期则是可以持续数年乃至数十年的时间。

果树的类型多种多样，有乔木、小乔木、灌木、藤本等多种，因此在种植的时候需要“因材施教”，不同种果树的生活习性差异极大，对生活环境的要求也各不一样，生长发育的特点也不能一概而论，因此对于不同种类的果树需要采取不同的种植方法。

果树种植的种类多种多样，开花结果的类型也各不一样，大致可以归为以下几类：(1)花朵雌雄异株：这类果树占大多数，主要有杨梅、猕猴桃、番木瓜之类;(2)花朵雌雄同株，但是异花：主要有核桃之类;(3)果树为自花结实：自花结实指的是在果树在同一朵花之中完成授粉的全部过程，这样的果树一定是雌雄同花的类型，主要有梨之类;(4)果树为单性结实：没有雌雄之分，主要有华盛顿脐橙、温州蜜柑之类。

水果中具有丰富的营养元素，包括人体需要的七大营养素：脂肪蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素、食物纤维素、植物素等，都或多或少存在于各种水果之中，不仅可以有效的促进肠胃蠕动、帮助消化，有的水果甚至还具有极高的药用价值，可以预防治疗疾病。

果树节水技巧

果树需水规律

按照抗旱能力和需水量不同，可将果树分为3类：

①抗旱力强的品种，如桃、杏、石榴、枣、无花果、核桃、凤梨等。

②抗旱力中等的品种，如苹果、梨、柿、樱桃、李、梅、柑桔等。

③抗旱力弱的品种，如香蕉、枇杷、杨梅等。

果树需要水分，但并不是水分越多越好。有时果树适度的缺水还能促进果树根系往深处扎，抑制果树的枝叶生长，减少剪枝量，并使果树尽早进入花芽分化阶段，使果树早结果，提高果品的含糖量及品质等。

种植技术

1.科学施肥：秋施基肥，(1)肥料种类。以有机肥为主，混入适量化肥。(2)施肥时期。基肥最佳使用时期是9月中旬-10月下旬，晚熟品种可在采收后尽早施入。(3)施肥数量：成龄果园。如果施入商品有机肥，一般每亩500-800公斤。幼龄果园：每亩施入优质农家肥1000公斤左右，或商品有机肥100-200公斤，(4)施肥方法。沿行向在树冠投影内缘挖施肥沟，将有机肥、化肥与土壤混合后施入，施肥后及时浇水。

2、覆草：果园覆草在是一项效果好、投入产出比高的技术措施，保温保湿，增加活土层，增加土壤有机质。预防杂草生长、减轻裂果，提高果实品质。

3.浇水：一般条件下，要在苹果萌芽期、幼果期(花后20天)、果实膨大期(7月中旬-8月下旬)、采收前、土壤封冻前进行灌水。采收前灌水要适量，封冻前灌水要透彻。上冻前浇足水，保墒防冻。

果树种植作为新型的具有较高经济效益的作物，可以有效的带动当地经济发展，但是如果想要取得好的效果，需要因地制宜，选择最适合当地种植的果树进行种植，才是最理智的选择。再者，在山地上种植果树，不仅可以美化环境，还能提高土地利用率，也能防风沙，对于环境的好处是不言而喻的。

果树种植知识简介

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