芫荽子种植技术详解 / 知会钻

香菜做为一种重要的调味菜，相信大家一定都吃过，它的茎和叶子有着特殊的香味，还有很多朋友受不了它的那种味道。其实香菜的俗名就叫做芫荽，而芫荽子正是这芫荽的果实，也叫做胡荽子。芫荽子的产地主要集中在江苏、安徽、湖北等地区，是一种非常有效的透疹解表的药物。那么芫荽子该如何种植呢?下面小编带大家一起去详细了解一下。

芫荽子种植技术

一、整地

首先要选择一块比较肥沃的土地，要通透性良好一些，然后将地里的作物残体清理干净，这样可以减少芫荽子的病虫害，然后每亩施4000kg农家肥以及100kg饼肥。

二、催芽

在播种之前，要先将种芽催出来，这样可以保证出苗更齐更快。催芽的方法很简单，用清水将种子浸泡24小时，然后捞出来平铺在潮湿干净的麻袋上，顶上再盖上一层潮湿的麻袋。温度保持在20度左右，每天翻动一两次，注意不要让种子太干，三四天就可以出芽了。

三、播种

芫荽子播种的最佳时期是在4月下旬到6月上旬，播种是采用露地直播的方式。播种完成之后记得要在上面覆上一层草，以保持湿润，等幼苗出来以后，要把草出去。

四、田间管理

芫荽子的田间管理是很重要的，首先要在苗高四五厘米的时候进行疏苗和除草，使苗距保持在2到4厘米即可。到生长旺盛期的时候，每隔一周左右应当浇一遍稀粪水，每采收一次之后要每亩施一次优质的腐熟粪肥。总之，芫荽子的田间管理就是坚持肥水结合、保持水土湿润，给予它足够的养分，然后再定时的除草、间苗等，这样就可以很好的促进它的生长。