小熊酸奶机怎么做酸奶 牛奶轻松变酸奶
酸奶对人体都很好,无论男女。 不仅对肠胃好,助消化,调节内分泌,补充蛋白质和钙,而且对女性来说还能美容养颜。 但是在商场买的酸奶一般价格比较高,而且量也不多。所以很多家庭会选择买一台小熊酸奶机回到家里自制酸奶。那么小熊酸奶机怎么做酸奶呢?下面让我们一起来看看。
小熊酸奶机怎么做酸奶
1、把冷冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出;
2、用开水对酸奶机的容器进行杀菌消毒;
3、在容器里倒入少量的纯牛奶,再把酸奶发酵剂整小包倒入容器,用勺子或筷子充分搅拌均匀;
4、把剩余的纯牛奶倒入容器,用勺子或筷子再次搅拌均匀;
5、把容器盖盖好,放入酸奶机本体内;
6、冬天制作的时候,可以在本体内加入温水;
7、把酸奶机的上盖盖好;
8、插好插头,酸奶机开始工作;微电脑酸奶机需要设定好发酵时间(详情请参照使用说明书);
用纯酸奶作发酵源时,发酵时间6-8小时;用酸奶发酵剂作发酵源时,发酵时间8-12小时;发酵时间会受环境温度及原料初始温度的影响,所以环境温度低或用冷藏的牛奶制作时需适当延长时间。但最长不超过14小时(用纯酸奶作发酵源时最长不超过10小时);
9、发酵好的酸奶凝结成“豆腐花”状,温度在40℃左右可立即食用。夏天的时候,放入冰箱冷藏下,酸奶香味纯正,口感极佳;
10、酸奶在食用前,可根据自己的口味要求填加水果汁、果糖、蜂蜜等进行调味后食用;
11、没有喝完的酸奶需要在4℃下冷藏。
小熊酸奶机snj-10a
小熊酸奶机snj-10a之基本信息:小熊酸奶机SNJ-10A精致设计、时尚外观。独特的防聚热结构设计,确保乳酸菌的活性。透明上盖、容器盖,制作状况一目了然。采用保鲜盒式容器设计,使酸奶在制作保鲜过程免受外界污染。采用可自动恒温的PTC发热,安全节能,功率仅15W。与食物接触的容器采用通过美国FDA认证的食品级安全材质。容器采用宽口扁平化设计,便于清洗、放置和原料的加入,并绝不会翻倒。小熊酸奶机制作出的酸奶经广东省疾病防疫控制中心检测,乳酸菌含量是国家标准要求的1200倍。
小熊酸奶机snj-10a之特点说明:Bear小熊酸奶机SNJ-10A容器采用宽口扁平化设计,便于清洗、放置和原料的加入,并绝不会翻倒。透明上盖用的是进口AS料,AS料具有很高的透明度和较高的强度,一般桌面高度掉下是不会碎的,有些酸奶机的透明盖为节约成本,采用的是PS料,PS料的透明度和AS一样,但强度差,一般桌面高度掉下就碎了。小熊酸奶机的标称功率为15W,实际耗用功率约7W,使用一次按12小时计也不到0.1度电。
今天小编关于小熊酸奶机怎么做酸奶就先介绍到这里了哦。亲们在制作酸奶的时候切记一定要加适量的糖或者蜂蜜之类的,因为如果不加糖,酸奶会一定味道也没有,而且是怪怪的,希望大家看了以上的介绍后争取一次就做出满意的酸奶来,嘿!