樱桃番茄品种的介绍 / 知会钻

常吃水果对我们的身体有好处，不同的水果有不同的作用。多吃香蕉可以舒缓心情，驱赶悲伤;常吃苹果可以预防癌症；吃西瓜可以利尿排毒，改善中暑的现象……那大家有吃过樱桃番茄吗？樱桃番茄的作用也有很多哦，比如可以降脂降压、减缓色斑、延缓衰老等。樱桃番茄有很多类的品种，下面小兔就给大家介绍一下樱桃番茄品种吧。

凡果实在20克以下的小型番茄统称为樱桃番茄。

(1)圣女：台湾农友公司推出。属无限生长型，较早熟。叶片生长较稀疏。结果力强，每个花序可结果50～60个，双干整枝时每株可结果500个以上。果实长圆形，果色大红，果面光亮，单果重14克左右。可溶性固形物含量9.8%，风味佳，果肉多，种子少，不易裂果。耐病毒病、叶斑病、晚疫病。

(2)宝玉：上海市农业科学院园艺所育成。无限生长型，生长势强。果实圆球形，金黄果，每花序座果16～25个，单果重12～16克。可溶性固形物含量6%～7%。抗病毒病，适宜普通大棚及日光温室栽培。

(3)京丹1号：北京市农林科学院蔬菜研究中心育成。无限生长类型，叶色浓绿，生长势强，主茎第一花序着生于第7～9节，中早熟。总状及复总状花序，并以复总状花序为主，每序着花10朵以上，最多达60～80朵。高温低温下座果性均良好。果实圆形或高圆形，未成熟果有绿色果肩，成熟果为红色，单果重8～12克。果实平均可溶性固形物7.5%，最高可达10%。果味酸甜适中，口感风味极佳。高抗病毒病，较耐叶霉病。

(4)龙女：来自农友种苗有限公司，属半停心型。生长势强，耐热耐凉性好，早熟。果实长椭圆形，果色红，单果重13～15克左右，每穗结果14～30个。果脐小，不易裂果，耐储运，产量高。可溶性固形物含量9.6%，风味佳。

(5)金珠樱桃番茄：台湾农友种苗有限公司育成。无限生长类型，早熟。植株高，叶微卷，叶色浓绿。播种后75天左右可采收。结果力非常强，一穗可结16～70个果。双干整枝时，单株可结果500个以上，单果重16克左右。果实呈圆形至高球形，果色橙黄亮丽，风味甜美。果实稍硬，裂果少，可用于全国各地露地或保护地栽培。

小番茄的种植方法—阳台种菜

【首选育苗】

一般用撒播法，覆土约1厘米，20～25℃时约3～5天发芽。

1、选苗

本叶7~8片，茎粗壮，结实

2、挖洞

将土放入种植箱，中间挖洞

3、植苗

用手指夹住苗，从小罐种取出，放入洞中

4、立枝杆

将支杆小心插入土中，注意不要伤害到根部，用麻绳与菜苗轻轻捆绑

5、浇水

浇水，浇到有水从箱底部流出(注意：不能时多时少，否则果实容易开裂。准备采收果实前可适当减少浇水。)

1周后去侧芽

将所有的侧芽去掉，只留主枝

3周后立支杆追肥

1、立支杆

选3根2米长的支杆，插入箱中，从上部捆绑。

2、追肥

第一个果实到手指大小时，施肥10克，与土混合，以后每个2周施肥一次

8周后收获

番茄红了之后从蒂部上端的茎处剪断

10周后剪枝

长到和支杆一样高时，将主枝上端剪去，让停止生长

【番茄的营养价值】

水嫩嫩番茄是“蔬菜中的水果”哦，含有丰富的胡萝卜素、维生素B和维生素C，所含的番茄红素有抗心血管病的作用。

番茄的食疗介绍

适合人群：

一般人群均可食用。

1. 尤其适宜婴幼儿、孕产妇、老人、病人、高血压、肾脏病、心脏病、肝炎、眼底疾病等患者食用。经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃樱桃番茄有助于改善症状;

2. 急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。

食疗作用：

樱桃番茄性甘、酸、微寒，归肝、胃、肺经;

具有生津止渴，健胃消食，清热解毒，凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效;

可治口渴，食欲不振。

食物相克：

1、樱桃番茄忌与石榴同食。

2、青果不可食用，因为未完全成熟的果实含番茄碱，会引起中毒。

3、不宜空腹大量食用樱桃番茄;空腹时胃酸分泌量增多，而樱桃番茄含有大量的胲质、果质、柿胲酚及可溶性心收剂等成分，易与胃酸结合生成难溶解的块状结石，堵塞胃的幽门出口处，使胃内压力升高，造成胃不适、胃胀痛。

营养价值

圣女果的营养价值极高，这里来介绍一下：

第一：圣女果可以促进人体的生长发育，特别可促进小儿的生长发育，所以，小孩子可以把圣女果当做主要水果之一来吃，那样能增长身体发育。

第二：圣女果可以增加人体的抵抗能力，延缓人的衰老、减少皱纹的产生，所以，特别适合女生用来美容，可以说是女生天然的美容水果。

番茄是高营养蔬菜，许多营养学家研究材料指出，番茄干物质含量为7.7%，其中糖分占1.8～5%，酸0.15%～0.75%、蛋白质0.7%～1.3%、维生素0.6%～1.4%、矿物质0.5～0.8%、果胶1.3%～2.5%、维生素C25～45毫克/100克。此外，还有胡箩卜素、维生素Bl、B2、番茄色素等。樱桃番茄与其他番茄—样，既可生食也可熟食。但更适宜生食。

番茄味甘酸、性微寒、对便结、食肉过多、口渴口臭、胸膈闷热、吼炎肿痛等食后有益。大量的维生素C是人体结缔组织所需要的成分，它对软骨、血壁管、韧带和骨的基层部分有增大其动力和伸缩自如能力的作用。

番茄的食疗显著：用番茄、西米同煮粥，食后能生津止渴、健胃消食、适用于高血压、心脏病、肝炎、口渴、食欲不振者。

以上就是小兔给大家介绍的樱桃番茄品种，大家可以根据喜爱来选择自己喜欢吃的樱桃番茄，或者也可以全部尝试一下。我们在挑选樱桃番茄的时候，首先要看果实的颜色，新鲜的樱桃番茄颜色要有光泽；其次要观察有没有根蒂，新鲜樱桃番茄会有的；最后樱桃番茄的质感要硬硬的，不要太软，因为太软的容易腐烂。买回来的时候也要尽快吃掉。

樱桃番茄品种的介绍

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