黄精的功效与作用及食用方法 好处多多还不快看
黄精,在我们日常生活中也并不陌生,同样黄精也属于一种非常好的滋补品,而且常常用来泡酒,从而达到益精补血、健骨壮阳的效果,除此之外,对于体寒的人也有很好的改善效果。在我们日常生活中,除了使用黄精泡酒之外,我们还可以怎样来食用呢,下面小编与大家分享一下黄精的功效与作用,以及黄精的食用方法。
黄精
黄精也叫做为鸡头黄精,黄鸡菜等,黄精属植物,其根茎为横走,呈圆柱形,在结节的地方会膨大。叶为轮生,而且没有叶柄,黄精的花序通常为两到四朵,而且成伞状,而苞片位于花梗的基部。一般在5月到6月间开花,结果则到在8月至9月之间。
黄精的功效与作用
抑制细菌滋生:黄精能够起到一定的抑菌与抗菌的效果,而且还能够缓解由于皮肤真菌所引发的一些病症。除此之外,还有够加强心肌功能,预防一些心血管方面的病症发生。
滋阴润肺:早在《日华子本草》中有记载:黄精具有很好的滋阴润肺的效果,同时还能达到生津止渴、被肾强身的效果,对于益脾养血也会起到很好的作用。因此,黄精还适用于干咳痰少、以及口干舌燥、或者是因疲倦而导致的头晕,腰膝酸软现象。另外,对于一些经常使用电脑,而引起的两目干涩、或者是消化不良、食欲不振等都有着很好的改善效果。
提高免疫力:除此之外,黄精还具有降血压、降低血糖、血脂的效果,同样还可以防止动脉粥的硬化,达到延缓衰老与抗菌的作用。另外,黄精还具有免疫激活的作用。
黄精的食用方法
黄精炖瘦肉:这是一道非常简单而且补益的食疗汤方。具有补脾益气、养肺润燥以及延年益寿的效果。
制作方法:先把黄精、党参以及淮山等洗干净,然后把猪瘦肉要成大块,把锅里放入清水煮沸之后,把之前准备好的食材一并全放入锅内,隔水炖两个小时之后,再把黄精炖肉汤中加入盐,等众多的调料,即可食用。
以上就是黄精的功效以及作用,日常生活中我们还可以采用黄精来制作汤,或者是其他的菜肴,都是可以赶快到很好的滋补效果的。