如何用烤箱烤鸡翅？创造美味就是这么简单 / 知会钻

烤鸡翅是众多朋友都非常喜欢的一种美食，不仅美味还有强腰健胃等功效，真的是极好极好的哦！另外，它的胶原蛋白含量丰富，对于我们女性朋友来说保持皮肤光泽、增强皮肤弹性都有一定好处。有的朋友说烤鸡翅很麻烦吧？其实不然哦，用烤箱来做烤鸡翅是非常简单的，下面小编和大家分享一下电烤箱烤鸡翅中的做法吧。

材料：鸡翅中、孜然面、五香面、盐。

方法一：

1.准备好孜然面、五香面、盐等调料，放在顺手的地方方便使用。

2.鸡翅清洗干净，放入干净的盆里备用。

3.把鸡翅用刀割开几道口，这样在撒料时比较容易入味，然后撒入适量的细盐。

4.接着均匀的撒上五香面，然后用手抿均匀了。

5.再往翅中上撒上孜然粉，并不时的翻一翻翅中，确保撒料均匀。

6.然后把烤箱预热180度，5分钟即可。

7.把翅中放入烤箱的中层烤架上，烤架下要放个托盘，以防烤鸡翅时鸡油掉落到发热管上。

8.大约烤半小时左右，打开盖子翻一翻翅中，然后再烤5分钟左右，闷一会儿即可出锅了。

方法二：

1.准备好材料，干辣椒切成一节节备用，鸡翅洗干净，用刀在鸡翅上斜划两刀，以便在腌制的时候更加入味

2.把除了蜂蜜的全部的材料放入，搅拌均匀，腌制30分钟，如果你想更加入味可盖上保鲜膜，将鸡翅放入冰箱腌制一天

3.烤架盖上锡纸，在放鸡翅之前，先在锡纸上涂上一层油，烤箱200度预热10分钟

4.将腌好的鸡翅放在烤盘上，先烤15分钟

5.打开炉门，在鸡翅的表面刷上一层蜂蜜，再烤5分钟

6.再打开炉门，将鸡翅翻面，刷上一层蜂蜜，再烤5分钟

7.再打开炉门，将鸡翅翻面，刷上一层蜂蜜，再烤5分钟

烹饪技巧

1。鸡翅腌制时间越长越入味，最好能够腌制24小时，味道最佳;

2。烤架一定要铺上锡纸，要不然鸡翅的表皮很容易黏在烤架上，而且如果想烤箱清洗方便，建议在接屑盘上也盖上一层锡纸;

3。刷了蜂蜜的鸡翅很容易烤焦，要注意翻面。

以上介绍的就是用烤箱烤鸡翅的，两种方法做的非常的美味哦，另外小编也要在这提醒大家，烤鸡翅是好吃，但是不要多吃哦，尤其是鸡尖。由于激素可以使鸡迅速生长，因此通过鸡翅给鸡来注射激素的现象很普遍，所以鸡翅里经常有激素药物残留，吃多了会增大患肿瘤、乳腺癌的概率！当然，注意下我们适量的来享受美味还是可以！

如何用烤箱烤鸡翅？创造美味就是这么简单