艾草茶的功效艾草茶怎么做 / 知会钻

艾草，是一种草本植物，繁殖速度十分快，在生长旺盛的季节我们可以看到成片成片绿油油的艾草。艾草吃起来味道有些苦苦的，还带一些清新的味道功能疗效却特别的多。艾草在春季生长的比较多，艾草可以直接煮汤，可以制成艾草丸子，也可以制成艾叶果。将艾草第一次发芽的芽尖摘下来，经过一定的工序处理，就可以制成艾草茶了。

艾草茶的功效价值介绍：

药用价值——艾草茶可以用药，用来止咳平喘、消炎止血。服用下艾草茶，还能够散寒祛湿，祛除体内的寒气;孕妇喝下艾草茶，还能够安神养胎，对腹中的胎儿也有一定的好处。艾草茶也常常被当做妇科用药，用来治疗因体虚体寒而造成的妇科疾病，又被称作“止血之药”;对于患有哮喘以及慢性支气管炎的老年朋友来说，常饮用艾草茶对支气管及肺部有很大的治疗作用。

保健功效——艾草茶是很多朋友家中必备的茶品，用来增强机体的免疫力，达到对疾病的抵抗效果。如果出现经痛腹痛、月经不调等妇科问题，将艾草茶作为辅助药品长时间饮用，对解决妇科问题有神奇的疗效作用。

艾草茶的制作方法介绍：

1. 选取第一次发芽的艾草茶尖，用清水洗干净后放在蒸笼上进行蒸热处理，使艾草中酶的活性丧失，也能除去青草的味道。

2. 艾草茶尖蒸热以后放置到5℃的冷水当中浸泡，浸泡到艾叶的温度冷却到10℃后捞出，注意不要将艾叶弄烂了。

3. 冷却过后，用专业的离心式脱水机对艾草进行脱水处理，只需要将水分脱去即可，如果脱水过渡会把艾草的香气脱去;如果脱水不够充分的话，制成的艾草茶又有奇怪的味道。

4. 经脱水的艾叶放入中揉机中进行热风处理，这个程序可以调整艾草中的水分含量，又起到了干燥的作用。

5. 最后一步就是干燥处理，将艾草放入卧工滚筒中，让滚筒中的热风对其烘干，知道艾草卷曲成条状，艾草茶就制作完成了。

艾叶泡水的禁忌

第一：艾叶泡水服用的时间不能够太长

无论是选择什么样的方法来使用艾叶，使用的时间都不能够太长。这是因为艾叶性寒，所以如果长时间使用这种中药材容易导致身体出现寒邪入侵的情况，不利于身体健康。特别是将艾叶泡脚的时候时间更是应该特别注意，一般在十五分钟到半个小时是最好的，如果超过了这个时间则很容易导致脑补供血不足。

建议一些老年人如果感觉到头晕、多梦的症状，这个时候都不适合服用艾叶。除此之外，一些心脑血管疾病患者、糖尿病患者等，将艾叶泡水喝也是需要注意的。

第二：儿童不适合将艾叶泡水喝

艾叶泡水的禁忌还包括了一些不适合服用这种中药材的人群，特别是儿童更加不应该服用艾叶水。这是因为儿童期间是孩子发育最为快速的一个阶段，这个时候的发育也关系到了孩子的一生。如果在这儿时候使用艾叶，那很容易导致身体发育出现畸形，不利于身体健康。

第三：女性月经期间不适合服用艾叶

上面小编和大家说了，中医方面认为，艾叶性寒味苦。女性月经期间处于一个特殊的身体状况，这个时候如果服用了艾叶，很容易出现月经不调的毛病。

第四：艾叶泡水的容器有讲究

艾叶会和一些金属发生化学反应，这种反应非常的不稳定，很容易产生一些有害物质，特别是鞣酸铁等。所以说，将艾叶泡水所获得的药液最好能够用木盆盛放并且要及时服用。

第五：艾叶泡水服用需要忌口

相信这种艾叶泡水的禁忌是很多人都比较陌生的，想要发挥出艾叶最大的功效同时又不影响身体健康，那么在服用这种中药材进行适当的忌口是非常有必要的。除了在使用这种中药材的期间不能够服用寒凉的食物之外，茶水等含有大量鞣酸的物质也要少接触，这样才能够最大限度发挥出艾叶的功效，又不会对身体产生副作用。

蒸热、浸泡、脱水、中揉、干燥，这五个步骤就能将绿油油的艾草制成艾草茶，工序稍有些复杂，需要专业人士运用专业的机器来处理制作。艾草茶中还含有丰富的维生素、精油以及叶绿素，在冲泡的过程中这些物质会溶解在水中，对人体产生有益的功效以及作用。在艾草茶没有任何苦涩的味道，饭后来一杯艾草茶，还能清油解腻，健胃消食。

艾草茶的功效 艾草茶怎么做

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