怎样用烤箱烤饼干？制作方法介绍 / 知会钻

我想大家对烤箱这个烹饪工具并不陌生，我们可以利用烤箱烧烤制作出多种多样美味的食物，烤箱的功能比较多样化，同时它的使用也非常的方便，所以也赢得了广大消费者的热爱与信赖。那么接下来，小编就为大家具体介绍一下怎样用烤箱烤美味的饼干，同时希望通过小编的简单介绍，大家能够学会这些方法，从而可以在日常生活中亲自动手，做出美味健康的食品。

方法一

食材：中粉150g，鸡蛋1个，黄油100g，砂糖50g

步骤：

1、首先，我们需要将中粉过筛，鸡蛋打散，黄油室温软化待用。

2、接下来，需要将黄油中加入糖打至没有糖粒，加入鸡蛋混合后加入中粉揉成面团，盖上保鲜膜静置30分钟。

3、之后把面团擀成面皮，要注意薄厚均匀。

4、用饼干模压出一个个图案，再用牙签扎出几排小洞((最好将面团冷藏一会，不然感觉面团太粘不太好压型)。

5、烤盘放锡纸，预热180度15分钟出炉。快好时最好看着点，喜欢着色深的可以把烤盘移到上层,最后的几分钟只用上火，这样上色更快。美味的饼干就做好了。

方法二

食材：抹茶粉1小匙，低筋粉80克

步骤：

1、首先，将抹茶粉、小苏打粉、低筋粉混合均匀过筛，加入糖混合均匀。

2、接下来，我们需要加入油、水切拌混合均匀。

3、之后切拌至渐渐可以团成团。

4、将面团装入一个保鲜袋内，用擀面杖擀成均匀薄片。

5、撕开保鲜袋，用模具在面皮上刻出花纹，摆放在烤盘上。(如果面片过软不好操作可以冷藏1个小时再操作)

6、入预热好170度的烤箱烤20分钟左右即可，时间仅供参考，每个人的烤箱温度各不相同，初次操作最好多观察别把饼干烤焦了。烤完凉透在密封保存。

关于怎么样用烤箱烤饼干的相关方法，小编就想简单的为大家介绍到这里。小编介绍的这些方法都是简单易行的，也容易操作。当然，大家在实际操作时，可以根据自己的口味，自己的喜好，进行DIY制作。最后，如果大家想要购买烤箱的话，一定要到正规的厂家选择正规的品牌，进行产品的购买，这样才能够保证大家购买到的烤箱质量合格，它的使用寿命比较长。

怎样用烤箱烤饼干？制作方法介绍

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