无花果有花吗无花果营养价值及吃法 / 知会钻

无花果的果树属于桑科，是榕属落叶灌木中的一种。无花果我们又可以把它叫做天仙果、明目果和映日果等等。无花果呈球根状，它的尾部都一个小孔。它的生长繁殖能力十分强，而且果树的寿命也很长，具有速生和产量丰富的特点。很多人都会问，无花果有花吗?它有什么营养价值、我们应该怎样食用无花果呢?下面小编会为大家详细的介绍一下。

无花果有花吗?

很多人都有一个疑问，无花果到底有没有花呢?实际上，无花果也是有花的，只是因为无花果的花器结构和它开花过程比较特殊，所以我们很难看见。无花果的花朵其实藏在它那朵大大的囊状的花托里面。然后它的花托又是凹陷进去的，所以人们看不到它开花的过程。以为它是不会开花的，所以把它取名叫做无花果。

无花果的营养价值

1、无花果果实里面含有丰富的果胶和维生素，而且果实吸水膨胀之后，可以吸走多种化学物质。所以说，食用无花果，可以帮助我们净化肠道，还可以降低血糖。

2、无花果含有大量的酶类，例如，蛋白质分解酶、淀粉酶和氧化酶等等。这些酶类可以促进蛋白质的分解。所以说，食用无花果可以帮助消化。

3、无花果除了可以健脾助消化之外，还可以止腹泻和治疗咽喉疼痛的症状。

4、无花果有暖身和治疗老人神经痛的功效。把晒干的无花果放入盆中，加入热水浸泡。然后用来泡脚或泡澡，可以治疗身体神经肿痛，还可以美容润肤。

无花果的最佳吃法

1、无花果瘦肉汤

材料：瘦肉、无花果、蜜枣、南北杏

做法：把瘦肉、无花果、蜜枣和南北杏等四种材料放入炖盅里面，然后慢火炖大约两个小时，然后加入适量的盐，就可以食用了。此汤不仅能够镇咳止痰，还可以清甜润肺、促进食欲。

2、百合无花果汤

材料：无花果、百合

做法：把材料放入炖盅里面，慢火炖大约1个半小时，等到百合软了，就可以食用了。百合无花果汤不仅可以防癌抗癌，减少我们人体中多余的脂肪、还有美容养颜，降低血压的功效。

3、无花果糖水

材料：无花果、冰糖

做法：把无花果和冰糖放入炖盅里面炖大约1个小时，就可以食用了。不仅可以生津止渴，还可以美容养颜。

以上就是小编想要为大家介绍的有关无花果的营养价值及其最佳的吃法了，有兴趣想了解无花果的朋友们可以参看一下。实际上无花果的品种有上百种，一般来说，我们最常见的无花果的果肉都是黄色和浅红色的居多，它不仅可以直接当鲜果食用，还可以加工制作成凉果、果酱、果茶和饮料等等。不仅能够生津止渴，还具有丰富的营养价值。

无花果有花吗 无花果营养价值及吃法

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