七彩云南普洱茶品牌推荐
我国有很多省份,每个省份都会有很多名片,即每个省份都有自己比较著名的一些东西,云南省的名片就有很多,而云南普洱茶就是其最为重要的名片之一。普洱茶在云南乃至中国的历史非常的悠久,早在西周时期就出现了,同时云南也是普洱茶的原产地和主产地。在这样的条件下,再加上饮茶文化的不断发展,云南诞生了很多以普洱茶种植、生产、销售的茶叶企业,总之,提到普洱茶人们就会想到云南。那么,在众多的云南普洱茶企业中哪些是比较有名气的呢?下文小兔就给大家介绍一下云南普洱茶及部分七彩云南普洱茶品牌。
一、关于云南普洱茶
普洱茶,又名青茶,它是属于与绿茶、红茶、黄茶、乌龙茶等齐名的黑茶,其主产地在云南的西双版纳、临沧、普洱等地,因为云南普洱县是该种茶叶的主要集散地,故得名为普洱茶。普洱茶与一般的茶叶最大的不同是它是经过发酵工艺制作而成,即以云南大晒青茶为原料,经过亚发酵青茶制作法制作而成。目前,市场上的普洱茶主要有生茶和熟茶两大种类,而其成品又包括散茶和压紧茶两大类。
二、七彩云南普洱茶知名品牌
云南作为普洱茶的原产地和主要产地,很自然会有很多普洱茶品牌,而其中有些普洱茶品牌的名气已经响彻全国了,下面就是部分知名的普洱茶品牌:
1、大益普洱茶
这是一个在央视做广告的普洱茶品牌,该品牌隶属于云南大益茶业集团。大益普洱茶以沉香醇厚著称,大益普洱茶一般要经过长期的窖藏之后方可出厂,窖藏时间越长香气越浓厚,在系列产品中又要数大益普洱茶7572和大益普洱茶7542最为精品。
2、八角亭普洱茶
云南黎明茶厂旗下的品牌,这是云南省唯一的一个国企性质的茶叶企业,该企业出品了几十种不同的规格、不同风格的系列普洱茶,其产品畅销国内外,八角亭也成为云南省著名的商标。
3、中茶普洱
属于世界五百强之一的中粮集团全资子公司,其生产的普洱茶香味有着韵韵的香味,其中中茶第一饼、大叶青饼、易武圆茶等系列产品推出市场上深受消费者好评,同时,中茶普洱也是普洱茶中最具影响力的品牌之一。
4、其它普洱茶品牌:下关沱茶、福村梅记、龙园号普洱茶、龙生普洱茶、老同志普洱茶、朗河普洱茶、福海普洱茶。
来七彩云南购物,如何挑选普洱茶
汤色:明亮,红浓,红褐色
汤色红浓剔透是高品质普洱茶,犹如红酒一杯;深红,红褐的汤色均为正常。暗红、暗黑浑浊的为劣质。
香气:区别霉味与陈香味
霉味是一种变质的味道,使人不愉快。陈香味是普洱茶在后发酵过程中,多种化学成分在微生物和酶的作用下,形成的新物质产生的一种综合香气。有的似桂圆香,枣香,槟榔香等,总之是令人愉快的香气。
普洱茶香气达到的最高境界也就是我们常说的普洱茶的陈韵。所以陈香味与霉味是不同的。如有霉味,酸味,或其他异味,香味等均为不正常。
滋味:醇和,爽滑,甘甜
普洱茶的滋味要醇和,爽滑,甘甜。指刺激性不强,没有涩味,口感很舒服。回甘是指茶汤浓而刺激性不强,茶汤入口以后舌根有明显的回甜味。
普洱生茶鉴别方式
干茶:青黑色
正宗生普洱的干茶应该是青黑色和夹杂黄白毫的组合,有些年头的情况是青黑色转红、转褐色,而黄白毫则转为金毫。索条应该是要成梭状的比例高、片状的少。
如果看到任何绿色甚至隐含绿色的茶面,则要小心了,要么不是普洱茶要么不是晒青茶。
茶汤:淡黄色、黄色
茶汤应该是淡黄色、黄色、琥珀黄色,茶汤颜色有温暖感。如果看到任何绿色或者冷调子,则要小心了。
3茶底:黄绿色、暗绿色
生普茶底以黄绿色、暗绿色为主,活性高,较柔韧,有弹性,无杂色,有条有形,展开仍保持整叶状的为好茶。如果看到茶底的叶子大多都不能展开,呈现手风琴那种多重褶皱、或者呈现边缘卷曲,则很可能不是好茶。
以上就是七彩云南普洱茶品牌的内容,它们都代表着普洱茶中的精品。普洱茶独特的香味让人深陷其中,对于茶痴门来说,普洱茶就是他们所热衷的。