荷兰豆种植方法解析 / 知会钻

荷兰豆是一种我们经常食用的蔬菜，它属于豆科豌豆。它最早出现的地方是泰国和缅甸的边境地带。荷兰豆的荚质是比较的脆和清香的。荷兰豆里面含有热量、碳水化合物和蛋白质。所以它的营养价值是比较的高的，除此之外，它还富含维生素A和维生素C。这也是人们在日常生活中喜欢食用荷兰豆的原因。那么如果我们想自己荷兰豆种植的话，应该怎么做呢?

荷兰豆的种植方法

1.首先我们来了解一下荷兰豆的播种时间，一般来说，春季和秋季都是荷兰豆的播种时间。因地域气候差异，所以播种的时间也会不一样。例如，春季的时候长江中下游的最好的播种时间是2-3月，东北地区则要4-5月。如果是秋季的话，那么九月份就可以播种了。

2.首先我们要对土壤进行处理，具体的做法是对土壤进行深翻，然后对土地施肥，份量不要太多。最好的做法就是把化肥和有机肥施入。

3.然后我们就可以播种了，首先我们要选择种子，选择种子的方法是把把它放在40%的盐水中，然后浮上来的种子就是没有用的种子，剩下的我们丢掉就可以了。然后我们就可以进行播种了，首先是要将种子放在低温中15天，然后就是加少许的水和种子搅拌就可以直接播种了。

4.播种之后我们就要对土地进行松土，这样是可以提高低温从而促进荷兰豆苗的生长的。另外，在冬季的时候我们要注意防冻，荷兰豆在开花之前，还需要追一次氮肥。当它的高度达到30厘米的时候，就要支架了。

5.最后，还要特别提醒的是荷兰豆是一种需要水分量较大的植物，所以我们要时刻保证它的水分是充足的，然后就是在荷兰豆的生长过程之中，我们还要注意防治病虫。及时的杀虫。这样才能更加健康的生长。

荷兰豆的物种繁殖

要点

食荚豌豆是性喜冷凉的长日照作物，不耐热，长江流域多行越冬栽培，秋播秋收;高山地区以及中国北方一般春播夏收。由于豌豆对日照长短要求不严格，只要选择适宜的品种，在长江流域地区也可进行春季及秋季栽培。

①越冬栽培：越冬栽培是长江中下游地区最主要的栽培形式，一般利用冬闲地，特别是利用棉花收获后的棉田，既可以棉花秆作天然支架，又可达到增收养地的目的。越冬栽培一般于10月下旬至11月中旬播种，露地越冬，次年4～5月采收。播种过早，冬前生长过旺，冬季寒潮来临时容易冻死;播种过迟，在冬前植株根系没有足够的发育，次春抽蔓迟，产量低。

②春季栽培：长江中下游地区在2月下旬至3月上旬播种，高温来临前收获;东北地区春播夏收，一般4～5月份播种，根据需要，用小棚、地膜等覆盖也可早播。春季栽培生长期短，前期低温，后期高温，因此要选择生长期短的耐寒品种，如赤花绢英、甜脆豌豆等，并尽量早播。

③秋季栽培：秋季栽培宜选择早熟品种，于9月初播种，11月下旬寒潮来临之前采收完毕。秋季栽培生长期也短，可以通过夏季提前在遮荫棚内育苗，冬季用塑料薄膜覆盖延长生长期。

荷兰豆的种植方法还是比较的简单的，需要我们注意的是在种植之前需要对荷兰豆进行选择，然后就是种植之后要对荷兰豆细心的照料。要注意施肥和浇水，同时还要注意防治害虫。当荷兰豆成熟了之后，我们就可以采摘了之后食用了。采摘的间隔的时间一般是2-3天就可以采摘一次。采摘之后我们可以用自己喜欢的方式对荷兰豆进行烹饪，最后我们就可以吃到美味的荷兰豆啦。

荷兰豆种植方法解析

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