美的电压力锅菜谱家常篇 / 知会钻

一个好锅能够做出美味的食品，而做出美味的食品不仅需要好锅还需要一个好的菜谱，但是很多小姑娘没有什么做菜经验，很多时候做出来的菜和自己的初衷相差甚远，很是失望。为了让好锅的用途最大化，美的电压力锅隆重推出了专属于美的的菜谱大全，在您购买电力锅的时候，可以同时购买一份菜谱，让每一顿都回味无穷，快跟着小编一起进入做菜教程小课堂吧。

一、香焖无锡排骨的做法(电压力锅菜谱)

1、将排骨先斩成3cm小块，用食盐拌匀腌10小时左右取出;

2、将腌制好的排骨放入开水钟焯1分钟，取出洗干净;

3、将绍酒1茶匙、葱、姜，八角1小块、桂皮1小块、半碗生抽、3茶匙老抽、糖1茶匙一起放入电压力锅内;

4、将压力设置为30千帕、保压时间设为25分钟即可。

5、开锅可见排骨酥烂，汤汁稠浓而香时即可食用。

二、香辣肘子的做法(电压力锅菜谱)

1、将肘子洗净，放入开水中焯水取出洗干净;

2、干辣椒去籽待用;

3、将盐、糖、酱油、花椒、姜搅拌均匀制作成酱料，和猪肘子一起腌制1小时;

4、将肘子、酱料和干辣椒一起放入电压力锅中;

5、设置压力值80千帕，保压值30分钟即可。

口感：色泽鲜红，浓郁醇香，肥而不腻

三、电压力锅红烧猪手的做法(电压力锅菜谱)

步骤一：猪手洗净，去毛后放在开水中焯一下，出沫后捞出用冷水洗净，晾一会。

步骤二：葱切小段，姜切片，八角准备好，锅内倒油，待油冒烟后倒入翻炒爆香。

步骤三：倒入洗净的猪手，大火翻炒，大概3-4分钟后倒入适量料酒、酱油、糖、味精、盐少许，继续翻炒后倒入高压锅，按下炖肉的开关。

步骤四：25分钟后出锅啦~

四、电压力锅红烧肉烧蛋的做法(电压力锅菜谱)

1、把五花肉(我家瘦肉比较多，儿子们不吃肥肉)带皮切4CM大小方块，葱、姜等调料备用。

2、锅烧热入八角姜片爆香。

3、放入切好的肉块，翻炒至肉变色时加入老抽、生抽充分上色

4、倒入电压力锅内，加水(不用多加，与肉平就行)、盐、葱段、姜片、蒜粒、肉桂、老抽、生抽、糖，按下开关就好了，简单方便。

5、将泡好的腐竹、煮熟的鸡蛋(用牙签扎些小孔，入味)放入炖好的肉中，放半小时就行了。

经过小编的介绍，以上四个简单又快捷的做菜方法不知道大家学会了没有?如果以上四种没有你喜欢的菜色不要紧，美的电压力锅推出的菜谱还有很多很多，大家要是不介意也可以通过购买其菜谱进行学习。如果能够掌握用电压力锅做饭不仅可以省时、省事，还可以省煤气、省电，光说不练假把式，赶紧动起手来，为自己喜欢的人或为自己的胃做一顿美味佳肴吧。

美的电压力锅菜谱家常篇

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