茶叶种类介绍
在世界上很多种绿色植物都是存在着药用价值的,在古时候的时候李时珍就知道了很多植物的药用价值然后编写了一本《本草纲目》,里面记载的都是有利用价值的植物。现在还有很多的人喜欢喝茶叶茶,但是在茶叶茶中也是有很多的讲究的,不是直接泡上一种茶叶直接喝就行了,那么今天小编就给大家讲一讲什么是茶叶,以及介绍几种茶叶的种类。
茶叶:
茶叶是来源于中国,中国最早的时候把茶叶用作祭品来使用,再后来被人们发现可以拿来当菜食使用,后来在西汉的时候又当做中药,又在后来的发展中被宫廷里的人当做高级的饮料来引用,茶叶能够根据季节来分,可分为春茶,夏茶,秋茶,冬茶。茶叶在进行很多道工序的加工后又能够分成紧压茶,保健茶或者花茶等等含茶的饮料。
绿茶:
绿茶在中国很多各地方都有在生产,是中国的主要茶之一,这种绿茶不是发酵的茶,所以本身就会保留很多的营养物质,泡出来的茶很清绿,还同时有很多的保健效果,喝了以后还有防辐射的效果。
红茶:
红茶是在福建的武夷山出产的茶,红茶是全发酵茶,热水泡出来的茶叶呈现出红色的,所以命名为红茶,同时有着很多种的功效,例如,抗衰老,健胃养脾等,很多的外国人都喜欢喝中国的红茶。
黄茶:
这类茶也是中国的一大特设茶类,是属于轻微的发酵茶,在泡茶的时候,呈现出来的颜色是黄色的,所以叫黄茶,在中国的很多地方都有在生产,而且黄茶的种类也是很多的。
黑茶:
在做黑茶时需要的原料是较为粗糙的,还有在发酵的时候黑茶需要的时间也是算较长的,所以生产出来的茶叶一般情况下都是显暗褐色的形式,所以被叫做黑茶,黑茶的品种也是很多的。
乌龙茶:
乌龙茶还有一个称呼叫做青茶,也是半发酵的茶,这种茶类在青茶发酵时,它的叶子会变成红色,但是又不是全红,是在红茶与绿茶之间的一种茶类,在品尝乌龙茶的时候不仅能尝到绿茶的那种鲜浓,还能尝到它的甜醇。
白茶:
白茶也是福建的特产茶,白茶在茶的品种中是属于很珍贵的一种,泡出来的茶汤色清澈,喝起来回味无穷,是上好的茶类。
小编在上面给大家介绍了茶叶的六大种类的简介,大家可以针对自己的喜好去品茶,适当的饮茶对身体也是有一定的好处哦!