泡普洱茶用什么壶?水温多少?
普洱茶,又被叫做滇青茶,因为它的一般都是在普洱市运销的,所以它的名字叫做普洱茶。普洱茶的原料是云南大叶种晒青茶。它根据发酵的方式是可以根伟生茶和熟茶这两种的。下面介绍一下泡普洱茶应该使用什么壶,它的水温又应该是多少。
一、泡普洱茶用什么壶?
普洱茶讲究的是冲泡的技巧和品饮艺术,它在泡制的时候的壶也是需要特别注意的。下面介绍一下泡普洱茶应该使用什么壶。
1.紫砂壶
普洱茶是需要高温才能唤醒茶叶的,而紫砂壶的透气性是比较的好的。同时保温的性能也是比较的好的。所以说我们在冲泡普洱茶的时候是紫砂壶是比较的好的。紫砂壶是可以帮助保持茶汤的原味,能够让茶的味道更加的浓厚。
2.傣族竹制器具
竹子代表的是节节高升的意思。所以说傣族竹制器具是普洱茶的最自然的搭配器具。用傣族竹制器具冲泡普洱茶的话,是有浓浓的民族气息的。
3.景德镇瓷器
在冲泡普洱茶的时候我们最好选用使用大一点的茶具,这样才能更好的表现出普洱的色香味的特征。景德镇瓷器的体积是比较的大的。同时也很适合多人饮茶的时候冲泡。景德镇瓷器的造型也是比较的优美的,品种也是比较的多的。我们可以很简单的就找到合适的茶壶。
4.飘逸杯
普洱茶是不宜的泡在水中的,飘逸杯都是有分层和滤网的设计的。它的型号是比较的多的,可以解决我们携带茶具的困扰。这样冲泡普洱茶也会方便很多。也能品出好喝的普洱茶的味道。
二、泡普洱茶的水温是多少
如果是生的普洱茶的话,最好的生茶的水温是80-95度,熟茶的味道是100度左右。如果是水温太高的话,容易烫伤茶叶,并且还可能会有点苦涩。但是也不要用太烫的开水冲泡。这样泡出来的茶会比较的好喝。如果是想喝出更好的味道的话,那么水温是需要严格控制的。
普洱茶是我国的名茶,是比较适合我们饮用的。它的功效也是比较的多的,大家在饮用之后就能体会得到。当我们家中有贵客的时候,人们就会冲泡普洱茶。本文介绍了普洱茶的冲泡的壶和水温,大家可以仔细的学习一下。在泡制普洱茶的时候这两个部分还是很重要的。