用电饭锅能做什么菜？五大美味菜肴推荐 / 知会钻

电饭锅是家庭生活中常用到的煮饭器材，很多人会用电饭锅蒸饭，而单从字面意思理解，电饭锅确实只有这个功效。当然，现在的电饭锅的功效还是有很多的，商家为了吸引消费者，开拓了不少丰富的功能。电饭锅也能做菜了，你可以不用炒锅，单单用电饭锅就能够做菜，那么都可以用电饭锅做哪些好吃的菜呢?以下小编整理的内容你有哪些菜色!

用电饭煲可以做什么菜?

一、鸡腿汤：

材料：鸡腿两只，干冬菇几朵，虾米瑶柱杞子红枣若干(干冬菇可以用新鲜的代替)盐少许。

做法：鸡腿先用盐腌一下，用电饭煲先用煮饭那档一边煲水一边加入冬菇虾米之类东东，水开之后加入鸡腿，煮到水再开一次，把鸡腿翻个面，调到煮粥档，煮半个小时左右加入调味料就大功告成！

二、蒜蓉虾仁：

材料：大虾，粉丝，花生油，蒜。把蒜剁碎，越碎越好，然后铺在盘子里，铺平，蒜要比较多，至少要覆盖住盘子底;用盆子把粉丝先用开水中烫软，然后捞出来铺在蒜泥上边;把虾洗干净，放在粉丝上边;然后加入盐，鸡精，少量料酒，花生油，花生油要稍微多一些，不然不好吃。完成上面步骤后，把盘子放到电饭锅里去蒸，蒸熟既可食用。

三、可乐鸡翅：

材料：鸡翅选用翅中，也可以适当有一些翅根，而翅尖最好不要选，姜、酱油(最好是老抽易上色)、盐、可乐，大概两斤的鸡翅用一听可乐。鸡翅洗好用酱油腌上、姜切成末撒上不时翻一翻均匀着色，腌大概一个半到两个小时，注意酱油用量要适中。将鸡翅连同酱油一起倒如电饭锅里，选择开关置于" 煮饭" 档，倒入可乐以漫过鸡翅为宜，姜切片放入。注意一定要放姜，否则鸡的土腥味去不掉的。不时翻动一下,等到可乐快要烤干了的时候,尝一下，可根据个人口味加盐或加少量可乐继续煮一段时间，但时间不宜过长，使鸡肉变的松软甜嫩为准，煮的时候可切换" 煮饭" 和" 保温" 开关，尺度自己调节。

四、水果羹：

原料：苹果两只，要那种皱皱巴巴的便宜的黄苹果，味道好。橙子一只，菠萝一个，梨子一只，冰糖70克左右;把菠萝，苹果和梨的皮核去掉，把果肉切成3cm见方的小块。橙子皮剥掉，一瓣一瓣的打开。把水果都放进电饭锅，倒进开水，水不要浸没水果，到水果高度的八成即可。加入冰糖，大约20粒吧。开火煮20分钟左右，关掉电源，闷着放凉。

五、羊肉闷饭：

材料：一只羊腿，东北大米，胡萝卜，卷心菜，葱姜蒜。先把羊腿用开水冲洗一下，然后放入电饭锅内，倒入开水浸没羊肉，放入整段的葱，蒜瓣和姜片，放盐，煮30-40分钟。煮熟后把羊腿取出，把羊肉撕条。把羊汤晾的比较的凉。把里面的姜取出。葱蒜不必。然后淘米，把胡萝卜切成1cm见方的丁，把卷心菜用开水烫一下后切碎。连同羊肉一起放入羊汤中。用电饭锅煲熟。

看完以上的内容后，你是否对电饭锅能做的菜有了大概的了解呢?上面仅仅为小编整理的一部分，其实能够用电饭锅做的菜还是很多的哦。这也许便是科技带给人们的便利，以往旧式电饭锅只能够煮饭或者加热一些菜，而现在的电饭锅在其单一的功能上，更是开拓了很多实用的功能。当然，电饭锅做菜也有弊端，因为并不是你想做什么就能做什么呢。

用电饭锅能做什么菜？五大美味菜肴推荐

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