西湖龙井价格及鉴别方法
西湖龙井,千年传承,自古驰名,荣登中国十大名茶之榜。相传在乾隆年间,西湖龙井就以其独有的色泽、茶香被奉为“御茶”,仅限于皇族贵人饮用。
西湖龙井早已渐渐走出浙江,走出中国。在新中国时期,国家为了扶持西湖龙井的发展,将其作为国家崴脚礼品茶,赠与国际友人。那么,现在,作为国茶的西湖龙井的价位如何呢?
西湖龙井价位如何?百元千元万元都是正常!
雨过清明之际,正是西湖龙井盛行之时。在这个时候,也是西湖龙井价格最为动荡,差异最大的时候。最便宜的西湖龙井只有200多元一斤,最贵的西湖龙井价格一斤被炒到了上万元一斤。同样是从西湖龙井产区采摘的西湖龙井在价位上差异竟然这么大,其中的原因主要有三个:
第一:西湖龙井的盛名已经扬传于海内外,众多饮客争相购买。
第二:市场上并没有将西湖龙井的价位统一,没有标准价位,导致各种价格混乱出现。
第三:西湖龙井过于稀缺,质地尤佳的西湖龙井则更为稀少,供不应求,自然价位会不断上涨。
真真假假西湖龙井如何鉴定?三个妙招迅速学会!
买得到西湖龙井,你也得要学会鉴别,不然就会出现高价买进劣质茶叶的现象出现。对于西湖龙井的鉴别方法主要有四个招数。
招数一:摸
对于刚刚采摘下来的西湖龙井,需要进行的一道工序就是晒干,提供足够的干燥度。对于干燥程度的辨别很容易,用手捻一捻,如果成粉末状就是足够干燥的,不然就是已经受潮的茶叶,不仅不香,也不容易保存。
招数二:闻
已经晒干的西湖龙会散发出一股特有的醇香,如果闻的时候发现其中夹杂着酸、霉、焦、烟等气味,则说明这不是上佳的西湖龙井,已经劣变,且保存不当。
招数三:尝
值不值这个价,一长一品便知晓。取个3~4g的西湖龙井,经由150~200ml的沸水炮制,过五分钟后就知真假。
在中国唐朝的时候,西湖龙井已经闻名,这全都源于茶圣陆羽所编撰的一本书《茶经》。在《茶经》中,陆羽专门介绍了西湖龙井色泽碧绿、茶香四溢、外形秀挺的特点,从而使得众多品茶爱好者争相购置西湖龙井。