飞利浦面包机食谱和制作方法 / 知会钻

面包是人们经常吃的一种食物，它好吃又能充饥，早起当早点，晚上当夜宵，用处多多。人们大多是在面包店中购买自己想要吃的面包但口味不适合，没有自己喜欢的总是让人烦恼。现在飞利浦推出一项制作面包的机器，以后朋友们在家里就可以制作自己喜欢吃的面包了。下面小兔就来为大家详细的介绍几种自己在家用飞利浦面包机制作面包的食谱和做法。

飞利浦面包机的食谱也是非常简单，它所需要的原料也很简单，跟平时做面包时一样的。面包主要是含有丰富的营养物质以及维生素和蛋白质脂肪，脂肪含量较低，减肥的人在日常生活中的也是可以继续食用的。

三瓣丹麦面包

三瓣丹麦面包(750g)配料：高筋面粉1/4杯(280g) 低筋面粉1/2杯(70g) 温开水1杯(235g) 盐3/4小勺(3g) 糖1/2大勺(20g) 脱脂奶粉1/4大勺(12.7g) 油1/2大勺(17.5g) 奶油2大勺(30g) 酵母3/4小勺(2.1g) 鸡蛋1只

做法：

1.按菜单键选择全麦档，选择重量750g，选择烧色(根据喜好选择)，按开始键

2.开始自动搅拌、发酵、烘烤

3.搅拌完毕，基本发酵15-20分钟后，打开上盖，取出面团

4.擀成长40cm宽30cm的酥面带，将面带去除两边修整齐，再切成3条(上端不要切断)，将3条交叉编成麻花辫

5.辫子两头对折到底部，长度与烤模基本相同

6.纹路向上放入模中，盖上盖子继续发酵

7.发酵完毕，打开上盖，表面均匀刷上蛋汁

8.最后，盖上面包盖，静心等待烘烤结束。

带盖全麦土司

带盖全麦土司(750g)配料：高筋面粉1/2杯(231g) 全麦面粉1杯(154g) 温开水1杯(235g) 盐3/4小勺(3g)糖1/2大勺(20g)脱脂奶粉1/4大勺(12.7g)奶油2大勺(30g)酵母3/4小勺(2.1g)

做法：

1.按菜单键选择全麦档，随后选择重量750g，接着选择烧色(根据不同喜好选择)

2按下开始键，开始自动搅拌、发酵、烘烤

3.约3个半小时，面包机“嘀嘀嘀”提示烘结束

4.最后切片，香喷喷的带盖全麦土司做好了。

用飞利浦面包机制作面包的方法还有很多种，但是篇幅有限，所以小兔就只能先介绍这两种了。看上面的制作方法是不是很简单呢?其实做面包时最要注意的是设定好程序，只要设定好了程序，把原料放进去然后就可以放心的去等待面包的出锅了。飞利浦面包机还可以帮助朋友们制作很多种面包，大家以后在家里也可以随时吃到香甜可口的面包了。

飞利浦面包机食谱和制作方法

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