铜锅的价格介绍以及产品使用评价 / 知会钻

锅子的材质有很多，一般而言，我们用的都是铁锅，不仅仅是因为它们性价比比较高，质量有所保障。还是因为铁元素是人体日常生活中必需的元素之一，所以铁锅可以在一定程度上保障家人以及自己的身体健康。但是实际上市面上有许多其他材质的锅子可以供大家选择，比如下文推荐举例的铜锅就是具有代表性的一款，关于它的价格介绍以及产品的使用评价都有所涉及，有意向了解的朋友也可以结合此参考自己的需求预算来进行分析，必要的时候相信也可以购置到令人满意的一款铜锅。

一、铜锅的价格

1、铜火锅

厂家：山东父子炊具有限公司

价格：120.00元/个

2、父子鑄造鸳鸯生铜火锅

厂家：潮州市彩塘镇广生不锈钢工艺制品厂

价格：128.00元/个

3、太阳燃气锅太阳盆铜火锅、铜锅

厂家：涞水县单氏铜制品厂

价格：88.00元/个

以上价格仅供参考

二、使用铜锅好不好?为什么?

厨房里有各种各样的锅：煮饭锅、炒菜锅、蒸锅、高压锅、奶锅、平锅……，不过，从制造的原料来看，一般只有铁锅和铝锅这两种。

过去，人们还使用过铜锅。人类发现和使用铜比铁早得多，首先用铜来做锅，那是很自然的。在出现了铁锅以后，有的人还是喜欢用铜锅。铜有光泽，看起来很美观。在金属里，铜的传热能力仅次于银，排在第二位，这一点胜过了铁。用铜做炊具，最大的缺点是它容易产生有毒的锈，这就是人们说的铜绿(嘿嘿和孔雀石的成分一样)。另外，使用铜锅，会破坏食物中的维生素C 。

随着工业的发展，人们发现用铜来做锅实在是委屈了它。铜的产量不多，价格昂贵，用来做电线，造电机(嘿嘿包括电脑里的芯片)，以至制造枪炮子弹，更能发挥它的特点(嘿嘿炸白宫)。于是，铁锅取代了铜锅。

在农村，炉灶上安的大锅是生铁铸成的。生铁又硬又脆，轻轻敲不会瘪，使劲敲就要碎了。熟铁可以做炒菜锅和铁勺。熟铁软而有韧性，磕碰不碎。生铁和熟铁的区别，主要是含碳量不同。生铁含碳量超过1.7%，熟铁含碳量在0.2%以下。铁锅的价格便宜。三十多年前，在厨房里的锅，几乎全是铁锅。铁锅也有它的缺点，比较笨重，还容易生锈。铁生锈，好象长了癫疮疤，一片一片地脱落下来。铁的传热本领也不太强，不但比不上铜，也比不上铝。

现在厨房里的用具很多都是铝或铝合金的制品，锅、壶、铲、勺，几乎全是铝质的。但是，在一个世纪以前，铝的价格比黄金还高，被称为“银白色的金子”。

法国皇帝拿破仑三世珍藏着一套铝做的餐具，逢到盛大的国宴才拿出来炫耀一番。发现元素周期律的俄国化学家门捷列夫，曾经接受过英国皇家学会的崇高奖赏—— —只铝杯。这些故事现在听起来，不免引人发笑。今天，铝是很便宜的金属。和铁相比，铝的传热本领强，又轻盈又美观。因此，铝是理想的制做炊具的材料。

有人以为铝不生锈。其实，铝是活泼的金属，它很容易和空气里的氧化合，生成一层透明的、薄薄的铝锈——三氧化二铝。不过，这层铝锈和疏松的铁锈不同，十分致密，好象皮肤一样保护内部不再被锈蚀。可是，这层铝锈薄膜既怕酸，又怕碱。所以，在铝锅里存放菜肴的时间不宜过长，不要用来盛放醋、酸梅汤、碱水和盐水等。表面粗糙的铝制品，大多是生铝。生铝是不纯净的铝，它和生铁一样，使劲一敲就碎。常见的铝制品又轻又薄，这是熟铝。铝合金是在纯铝里掺进少量的镁、锰、铜等金属冶炼而成的，抗腐蚀本领和硬度都得到很大的提高。用铝合金制造的高压锅、水壶，已经广泛在市场上出卖。近年来，商店里又出现了电化铝制品。这是铝经过电极氧化，加厚了表面的铝锈层，同时形成疏松多孔的附着层，可以牢牢地吸附住染料。因此，这种铝制的饭盒、饭锅、水壶等，表面可以染上鲜艳的色彩，使铝制品更加美观，惹人喜爱。

铝锅也有它的坏处，吃多了铝，容易得老年痴呆。所以大家最好用不锈钢的锅。

有一句老话，隔夜酒会死人。在农村里还很流行用锡壶装酒。大家千万要注意，如果吃了以后先会肚子疼，去医院医生很可能看不出你的病因。其实这就是所谓的“铅中毒”。

铜锅的使用并不是非常普遍的，因为大家对于它的安全和质量有所担心，毕竟以铜为原材料制作而成的锅子，无论是从实用性还是经济性而言都略逊一筹，那么上文小编就为大家就这方面的问题入手分析，深入举例了铜锅的价格知识和厂家方面的推荐，有兴趣了解的朋友可以借此进行深入的学习。或者也可以放心选择，从合适的平台入手来买一套一款适合自己的铜锅产品。

铜锅的价格介绍以及产品使用评价

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