太阳灶使用知识介绍及常见使用问题解答
在家里煮饭做菜,可能大多数人用的都是煤气灶或天然气,相比起来,用太阳灶煮饭做菜的人比较少。因此,就有一部分人不太了解太阳灶以及如何使用太阳灶。但其实,很多人不知道的是用太阳灶煮东西其实比农村用的蜂窝煤炉要快很多,和我们平时用煤气灶煮东西的速度就差不多,但是由于太阳灶是通过吸收光能燃火,所以用起来比煤气灶实惠。为了让大家更了解太阳灶,接下来,要为大家介绍的就是太阳灶的使用知识。
太阳灶使用知识介绍及常见使用问题问答
使用方法:
一、使用太阳灶的灶具底部要涂黑,新灶具要用柴、草熏黑底部,减少光的透射,增加反射光波,提高热效率。
二、安装要合理,应根据抛物线上的点到焦点和准线的距离,保证旋转灵活。按具体设计规格、要求安装使用,使之达到良好的使用效果。
三、使用太阳灶时,应随季节和时间的变化进行调整。由于太阳每日东起西落,阳光不断偏西移动,所以太阳灶同样也得跟踪阳光从东偏西旋转,不断调整方位与高度,用手动法调节好焦距。首先调节方位,用手抓住灶壳上边缘左右推转,使灶面正对阳光;其次调节高度,用左手抓住灶的上沿,上下活动试压,右手调节调节杆(旋转螺丝杆),眼看灶面锅具对准焦斑于锅底部中央位置即可。按时调整灶面,始终保持焦斑照在灶具底部。
四、如想提高其热利用率,减少热损失,最好自制一个能放在锅圈上的无底保温避风的保温套,重量不得超过2千克。农村一般可就地取材,用无底废铁盒(脸盆)。保温套可由两部分组成,即保温圈和保温帽。保温圈可用轻型绝热材料做成的圆筒。绝热材料绝对要耐高温(高于800℃以上),以防止烧坏或造成火灾。保温帽盖在锅具上部,一般可用棉布缝制即可。
五、太阳灶上的锅具盖要严密,不漏气。
常见使用问题解答
箱式太阳灶能有多热?
答:这主要取决于箱子配备的反光板数目和大小。仅用一片反光板的箱式太阳灶(简称单镜箱),锅里的温度最高可达摄氏150度(华氏300度)。无论锅灶有多热,食物在烤干前是不会超过摄氏 100度(华氏212度)的。烹调本身并不需要很高的温度。大约摄氏90度(华氏200度)就能煮饭。
食谱上常常要求更高的温度。那是为了煮得快,或者烤焦。较热的烤箱确实煮得多些、快些,并能在较差的天气里使用。但大部份用户喜欢不太热的烤箱。这样煮饭时就不用照管。可以放心地去做其它事情。用一般的单镜箱、或者新式抛物面,饭菜煮好之后会自然保温,不会烧焦。
煮顿饭要多久?
答:一般说来,单镜箱要比炉灶慢一倍。但因为您不用照管,连开盖防溢或者搅拌都不要,所以它比炉灶要方便多了。折叠式太阳灶通常只能容纳一口锅,而且煮不了太多东西。但比单镜箱要快些。有人发觉它加热不均匀。有时要搅拌食物。传统的抛物面太阳灶用起来和普通炉灶相似。它在锅底发热。热力强,煮得快。但食物会溢、会焦,要小心照看。朱博士的最新设计就没有这些问题。
太阳灶要随时调向,对准太阳吗?
答:除非您要煮长达5小时的豆类,单镜箱无需调向。折叠式要调得勤些,因为它的侧面反光镜会遮阴。传统的抛物面最难侍候。每10至30分钟要调一次,依焦距长短而异. 朱博士的抛物面在两小时内无须调向。
太阳灶要用什么材料制作?
除非您需要一只能在室外、甚至雨中过夜的太阳灶,废纸箱上的纸板就够好了。它容易加工,保温也不错。有些纸板制成的箱式太阳灶,用了10年以上还没有坏。
可能一开始使用太阳灶的朋友都会存留很多疑问,毕竟太阳灶和我们平时使用的煤气灶最大的不同在于我们需要用太阳灶自己吸收能量燃火,因此许多操作上的问题我们就会存有很多疑惑。但是,太阳灶如果使用熟料的话好处其实很多,既不会浪费太多资源,又可以省钱,一举两得。不过,不过太阳灶在使用时还是有一定的安全隐患,大家一定要注意认真学完使用方法之后再来操作太阳灶。