乌药的功效与作用有哪些？ / 知会钻

随着我们生活水平的提高，以及生活工作压力的增大。随之而来的亚健康现象越来越多，因而在如今高科技的时代，健康养生成为了人们最为关注的话题。我们除了注意一些日常的生活习惯之外，往往还会通过一些食材来进行进补。而今天小编所要与大家分享的一种药材则是乌药，它也如同其它的药补一样，有着众多的养生功效与作用，下面我们就来具体了解一下乌药的相关内容。

什么是乌药?

乌药其实是一种中药的名字，属于樟科植物类乌药的干燥的块根部位。这种乌药可以进生全年采挖，然后把细根去掉，洗干净切成片状，自然晒干即可。这种乌药的植物多呈纺锤状或者弯曲形，有的则是在中部收缩连成珠状，大约长为15厘米，在乌药的表面呈黄棕色或者是黄褐色，除了主根之外还有稀疏的细根。其质地非常的坚硬，我们在食用时一般切成约2毫米厚的切片。切片中间则呈一种黄白色或者是淡黄棕色，有放射线状，还可以看到午轮环纹，其中中心的颜色较深。这种乌药带有淡淡的香气，而且味微苦，尝起来有辛而清凉的感觉。