微波炉的使用注意事项 微波炉的正确使用方法
现在人们的生活节奏是越来越快,当然煮饭时间也要越少越好才是。所以微波炉逐渐走入了大众的实现,微波炉方便实用快捷,是很多上班族的常用的,那刚刚使用微波炉的新手们,你们知道微波炉的使用注意事项吗?下面小编给大家介绍一下。
微波炉的使用注意事项
1.关于容器:
忌用普通塑料:热的食物会使塑料容器变形,普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。
忌用金属器皿:因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又不能加热食物。
忌使用封闭容器:加热液体时应使用广口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起爆破事故。
忌用瓶颈窄小的瓶装食物:就算打开了盖亦因压力而膨胀,引致爆炸。
忌用半满开了盖的瓶装婴儿食物或原瓶放入炉内加热,以免瓶子破裂。凡竹器、漆器等不耐热的容器,有凹凸状的玻璃制品,均不宜在微波炉中使用。瓷制碗碟不能镶有金、银花边。
2.关于时间
忌超时加热:食品放入微波炉解冻或加热,若忘记取出,如果时间超过2小时,则应丢掉不要,以免引起食物中毒。微波炉的加热时间要视材料及用量而定,还和食物新鲜程度、含水量有关。由于各种食物加热时间不一,故在不能肯定食物所需加热时间时,应以较短时间为宜,加热后可视食物的生熟程度再追加加热时间。否则,如时间太长,会使食物变得发硬,失去香、色、味,甚至产生毒素。按照食物的种类和烹饪要求,调节定时及功率(温度)旋钮,可以仔细阅读说明书,加以了解。
3.关于食物加热
忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热:因为在半熟的食品中细菌仍会生长,第二次再用微波炉加热时,由于时间短,不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻,然后再加热为熟食。
忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类:因为肉类在微波炉中解冻后,实际上已将外面一层低温加热了,在此温度下细菌是可以繁殖的,虽再冷冻可使其繁殖停止,却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类,如果再放入冰箱冷冻,必须加热至全熟。
忌油炸食品:因高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时,切忌开门,而应先关闭电源,待火熄灭后再开门降温。
4.关于使用细节
忌将微炉置于卧室,同时应注意不要用物品覆盖微波炉上的散热窗栅。忌长时间在微波炉前工作:开启微炉后,人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米之外。忌与其他电器共用同一插座,要用单一电源而且装接了地线的插座。忌用微波炉暖婴儿的牛奶,因为牛奶热得不均匀时,容易灼伤婴儿。另外会使牛奶的营养成分破坏。
忌用微波炉去烘干衣服或者把硬化的指甲油煮软,以防起火。
忌徒手去移出微波炉内的食物。盛器及盖子加热后往往积聚了蒸气,又会吸收食物的热气,而变得十分烫手,应该用防热手套或垫子,以防灼伤。不允许无含水食物放置微波炉内而使微波炉工作,这样会导致微波炉损坏。
微波炉的正确使用方法
1、微波炉的说明书。最有效的方法就是阅读说明书了,它会告诉您一些具体的做法,以及要注意的一些事项,不要嫌它太麻烦,其实只要仔细读,就会明白该做什么和不应该做什么。
2、微波炉的位置。摆放位置放置微波炉的位置应该为通风、稳当。最好让炉子的背面、两侧与墙壁之间有一定的距离,以15厘米为宜,保持良好的通风环境,可以避免加快老化和在开门时发生变形的状况。尽量不靠近热源以及日光能照晒的地方,避免它的使用性有所降低。
3、加热容器。使用的容器最好为玻璃、耐热塑料。但有一点需要清楚,器具上面也不要有涂料漆,这是由于在加热时,可能导致漆的掉落,从而产生开裂,进而影响到食品的口感,甚至引发食物中毒。木器、竹器等等这些不耐高温的器具是不允许的。我们用于盛物品的器皿必定搁在炉内专用的盘子上,而不可直接放在微波炉的腔里,以防出现危险。
4、未用前在我们未把食物放进微波炉里面之前,最好不让它处在通电的状态下,以免在放食品时触电
5、工作时当炉子在使用过程中,人体别离它太近。虽然它会有安全的保险,但也有辐射的伤害性。有时习惯把眼睛靠在窗上面看里面的食物,这也是不好的行为。殊不知我们的眼对辐射最为敏感,为了眼睛的健康,改掉这种不良习惯吧。
6、使用后在亲用完微波炉后,切记要关掉电源,拔下它的插头,虽然这只是一个简单的一个动作,却消除了安全隐患。也能预防空转,烧坏其磁控管的状况。