红毛丹的功效与作用红毛丹的营养价值 / 知会钻

红毛丹又叫毛荔枝，在泰国有“果王”之称。红毛丹吃起来非常可口，同时具有一定的营养价值和药用价值。那么，红毛丹的功效与作用是什么呢?下面一起来看看吧。

一、红毛丹简介

红毛丹为无患子科韶子属热带常绿乔木果树红毛丹的果实。原产于马来半岛，有36个种，是东南亚著名水果之一。东南亚各国，如泰国、斯里兰卡、马来西亚、印度尼西亚、新加坡、菲律宾有生产，美国夏威夷和澳大利亚也有栽培。泰国红毛丹有“果王”之称。

中国的台湾、海南有种植，云南西双版纳有试种。我国红毛丹能较大面积种植的地区分布在海南省五指山南部保亭、三亚、陵水、乐东等市县的部分地区。红毛丹按果皮颜色分为桃红色和金黄色两个品种。

二、红毛丹的功效与作用

1.增强人体免疫力

长期食用可清热解毒、增强人体免疫力。

2.润发美肤

具有滋养强壮、补血理气、健美发肤之功效。

3.改善头晕

红毛丹含铁量亦高，有助于改善头晕、低血压等。

三、红毛丹的营养价值

红毛丹营养丰富，富含碳水化合物、各种维生素和矿质元素，主要品种可食部分占41%-47.3% ，味甜至酸甜，带荔枝或葡萄风味，可口怡人。

红毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖，含丰富的维生素C、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质，如磷、钙等。

红毛丹含有丰富的维生素如维生素A，维生素B、维生素C，和丰富的矿物质如钾、钙、镁、磷等，具有滋养强壮、补血理气.健美发肤之功效。红毛丹热量颇高，能增强疾病扣抗力、补充体力，改善下痢及腹部寒凉不适。红毛丹含铁量亦高，有助于改善头晕、低血压等。

红毛丹果壳洗净加水煎煮当茶饮，可改善口团炎与腹泻。红毛丹植株的树根，洗净加水熬煮当日常饮料，能降火解热;其树皮水煮当茶饮，对舌头炎症具有显著的功效。

四、红毛丹的禁忌

红毛丹的禁忌一：红毛丹属温性水果，多吃容易上火，如果平常口干舌燥、脸长青春痘、高血压压、牙周病、便秘、痔疮、的人群不宜常吃。

红毛丹的禁忌二：红毛丹甜度虽不及荔枝，但仍然会使血糖上升，故糖尿病及癌症患者均要忌口勿吃。

红毛丹的禁忌三：红毛丹皮厚且带毛，清洗十分不易，千万不要去蒂后浸泡，而应用流水冲洗。红毛丹粗糙的表面上很容易残留农药、肥料和病菌，如果清洗不干净，很可能引发腹泻，甚至农药中毒。

五、红毛丹的吃法

红毛丹就像长毛的荔枝。吃法和荔枝也很像,果肉也很像。吃红毛丹要用牙慢慢轻轻地一层一层咬，如果心急大力那就会核散膜碎，膜肉相连了。

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