新会柑普茶制作过程及相关信息介绍
新会柑普茶,顾名思义,这是一种茶,其原料是新会大红柑和云南的普洱茶叶。其风味独特,甘甜,新会柑普茶有着独特的花香味,陈香味。这是为什么呢?那肯定是这种茶的原料所致啦!新会柑的果香味很浓,而普洱茶叶长期吸附了柑皮的果香味。所以这是一种口感上佳的茶。那么这种茶的制作过程是怎样的呢?
一、普洱茶介绍
柑普茶采用纯天然的新会柑(国家地理标志保护产品)和云南普洱茶为原料,在没任何添加剂的情况下,经特殊工艺加工而成。特点:融合了新会柑清醇的果香味和云南普洱茶醇厚甘香之味,让柑皮与茶叶相互吸收精华,形成了风味独特、口感一绝的柑普茶。其保健作用兼具新会陈皮和普洱茶功效。新会柑,是新会陈皮唯一原料。功效:理气调中、健脾和胃、燥湿化痰、消积化滞;与普洱茶结合,无论是表还是内涵,均混然天成,堪称一绝。其保健功效,自然兼有两者的好处:具有健脾养胃、清热解毒、化痰止咳、降脂减肥、养颜美容以及抗动脉硬化、抗衰老和醒酒等作用。
二、柑普茶特点
新会陈皮和云南普洱的完美结合,浑然天成,越陈越香。陈皮和普洱均为养生保健佳品,两者特点都是以越陈越香、越陈功效越佳、越陈越有价值而著称于世,柑普茶无论是外表还是内涵,均浑然天成,堪称一绝。
三、新会柑普茶的制作过程
1、采摘新会柑
2、新会柑清洗、消毒、杀菌
3、柑果顶部切出“小帽子”
4、用铁钳子把柑肉“楸”出来
5、再一次清洗,确保柑普茶干净、卫生
6、晾干没有“帽子”的新会柑
7、在新会柑“肚子”里放入云南特级普洱茶
8、针对不同口味放入不同年份的普洱茶
9、盖上“小帽子”,一个柑普茶就初步成型
10、放入恒温烘炉烘干
11、新会柑普茶就这样出炉啦
多喝茶延年益寿这是从古至今的佳话。喝茶是中国人特有的习俗,喝茶有助于防老化,有养身保健的功能。如果每天喝两三杯茶可以清油解腻,消除自由基。丰富的维生素和氨基酸对人体的成长是非常有好处的。而且作为中国人喝茶这种传统的饮食文化,一定要传承下去,何况柑普茶是一种口味独特的茶,爱喝茶的读者朋友可以去品品的哦!