冰草营养价值及形态介绍 / 知会钻

冰草是什么?相信很多人并没有听说过冰草这个词，其实冰草不是冰冻的草，冰草是一种植被，一种草，苏昱是旱生的草类，是一种专门供动物食用的一种草冰草能生存在环境非常恶劣的地方，而且品质和口感都非常的好，就连人也可以吃几口，它是所有食材动物的最爱，那么冰草有什么营养价值呢?现在，小编来为大家介绍一些，冰草的营养价值有哪些。

1.使用价值：

①冰草为优良牧草，青鲜时马和羊最喜食，牛与骆驼亦喜食，营养价值很好，是中等催肥饲料。

②冰草草质柔软，营养价值较高，在幼嫩时马和羊最喜食，牛和骆驼也喜食。用冰草饲喂反刍家畜，消化率和可消化养分也较高。在干旱草原区，它是一种优良天然牧草。其种子产量高，易于收集，发芽力颇强。因此，不少地方已引种栽培，并成为重要的栽培牧草，既可放牧又可割草。

2.营养价值：

冰草富含有天然的植物盐、氨基酸、胡萝卜素等物质，食用后既解渴又补充营养盐分，是一种高营养价值的蔬菜。

【原形态】

多年生草本。具下伸和横走的根茎。秆单生或丛生，直立，高40-100cm，具3-5节，光滑无毛，或在花序下密被柔毛。叶鞘光滑无毛，或在幼嫩时边缘具纤毛;叶舌膜质，截平，长1-1.5mm;叶片长5-30cm，宽4-7mm，扁平或内卷，上面及边缘粗糙或具短柔毛，下面平滑或微粗糙。穗状花序，直立，长10-15(-24)cm，宽10-17mm，灰绿色;

穗轮被短柔毛，节与边缘被长柔毛，节间长3-7mm，基部者达20mm;小穗通常2-3，稀1或4枚生于每节，长10-20mm，含4-7(-10)朵小花;

小穗轴节间长1-1.5mm，贴生短毛;颖短于小穗，线状披针形，先端狭窄如芒，不覆盖第1外稃的基部，具不明显的3脉，上半部粗糙，边缘具纤毛，第1颖短于第2颖，长8-15mm;外稃披针形，边缘膜质，先端渐尖或具长1-3mm的毛，背具5脉，被短柔毛或上半部无毛，基盘具长约1mm的柔毛，第1外稃长8-10(-14)mm，内稃与外稃等长，先端常微2裂，脊的上半部具纤毛;花药长3.5-4mm。花、果期6-10月。

冰草的营养价值和药用价值，大家了解了吗?其实冰草除了能提供畜牧业之外，也是一种很好的中草药，我们平时也可以煮着吃，口感非常的好，而且冰草它是生命力非常顽强的草，它的生命力顽强的让人想起那首诗：离离原上草，一岁一枯荣，野火烧不尽，春风吹又生。冰草除了可以食用之外，还可以用来保持水土，让水土不流失，是很好的固沙植被。

冰草营养价值及形态介绍

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