熬中药的电砂锅什么牌子好?熬中药的电砂锅价格如何 / 知会钻

说到电砂锅，相信大多数都会想到煲汤，但是其实电砂锅还可以用来熬煮中药的。一般来说，我们在熬制中药的时候都会用砂锅，主要也是因为中药内的有效成分是需要慢火慢慢的熬制才能扩散到水中，这样的中药汤才可以更加的有效。以前的砂锅都是用柴火熬制而成，而现在的有了电砂锅之后就可以方便很多了，这样我们就可以很好的控制温度，那么熬中药的电砂锅什么牌子好?

熬中药的电砂锅什么牌子好?

1、天际TONZE(创立于1996年,广东省著名商标,广东省名牌产品,广东省高新技术企业,知名酸奶机品牌,广东天际电器有限公司)

2、美的(始于1981年,国驰名商标,国企业500强,大型日用消费类家电企业集团,广东美生活电器制造有限公司)

3、苏泊尔SUPOR(国驰名商标,高新技术企业,浙江省著名商标,全球大炊具研发制造商之,浙江苏泊尔股份有限公司)

4、九阳Joyoung(国驰名商标,专注于豆浆机领域并积极开拓厨房小家电研发生产和销售,山东济南九阳股份有限公司)

5、小熊(于2006年,国内创意小家电领域领军企业之,广东省民营科技企业,行业著名品牌,广东小熊电器有限公司)

熬中药的电砂锅价格如何?

沙锅是适合熬中药的，但熬中药得用文火和武火，武火，就是大火，文火，就是慢火，先得用武火快速煮沸，然后再用文火慢煎大约半小时，效果会比较好，电砂锅的瓦数较低。由于电砂锅具有耐酸碱，热容量大的特点，许多人都用它来煎药。许多中药材化学性质活跃，不稳定，容易与金属或其他一些物质发生反应。为了保持药效，避免损害人体健康，药用电砂锅常常会选用陶瓷、紫砂等材质，并且制作工艺精良。

所以，价格比煲炖用的电砂锅要贵上一点儿。普通的药用电砂锅价格市场往往在180元上下，品质更好的则需200元到400元之间，这两档产品主要是有陶瓷制成。而由紫砂制成的电砂锅价格更高昂，最起码需要五六百元，优质的紫砂电砂锅则需要上千元才能买得到，当然，它的质量也是及其不错的。个人建议：一般收入人群购买200—400元档的产品，这类电砂锅质量可靠，而且价格并不是很高，适宜大多数人。

说到这里，相信有许多人都有疑问，那就是为什么我们不能用金属锅熬制呢?其实不用金属锅熬制自然是有其中的道理的，主要是因为金属锅在熬制的时候容易破坏食物或者的营养成分，导致我们食用后没有达到自己想要的效果。而且金属锅熬制食物或者是药物的时候，很容易导致食物中毒等等情况，所以我们在熬制食物或者药物的时候最好是用砂锅。

熬中药的电砂锅什么牌子好?熬中药的电砂锅价格如何

相关推荐