小枣和大枣的区别盘点
枣在日常的生活当中我们经常见到过呢。枣是一种非常实用的食物。枣不仅仅好吃,而且对人的身体能有很多的帮助作用。不但可以补血氧气,还可以调和脾胃。难怪古代就有像“日食三颗枣,百岁不显老”的诗句来夸赞它呢。枣呢又有大枣和小枣之分。那么这两种枣有着怎样的区别呢?大家是否知道大枣和小枣之间的区别所在?针对这一问题,下面小编和大家一起去详细的了解一下吧。
大枣和小枣的区别之形态大小不同
从这两种枣的名称来看,顾名思义大枣呢长得个头比较大一些,大气十足,送礼佳选。小枣呢长的个头小一些,小巧可人,营养价值一点也不逊色于大枣,所以也是送礼的佳选哦。
大枣和小枣的区别之口感略有不同
大枣呢果肉比较多一些,喜欢咬上一口满满的果肉,肯定更喜欢吃大枣。然而小枣呢更甜,更细腻些,喜欢慢慢细细地来品尝,会感觉小枣口感极佳。
大枣和小枣的区别之价格不同
大枣和小枣的市场价格相比,大枣的价格相比小枣的价格要贵一些。大枣通常的市场价格为15元一斤,而小枣呢市场价格通常为10元一斤。
大枣和小枣的区别之功效不同
大枣和小枣都有着健脾的功效,只是大枣更注重于治本,入药而用。小枣呢主要用于调养,不入药。
大枣降低血脂、、缓解疲劳、保护肝脏等功效。不过大枣虽为保健的佳果,由于其含糖果较高,对于大便便秘、内热都不宜食用。大枣所含有的维C含量比较高,有着维生素王之美誉。对于滋养精血,尤其是对血液病以及老年体弱的人更加有益。
小枣补气养血、安神 、一般通常在膳食中加入小枣补养身体、滋润气血、养血安神。小枣也用于药性比较烈的药方中,以缓和烈性药的副作用。小枣对于脾胃虚弱、腹泻无力的人比较适宜,每日吃上小枣七颗,或是与白术、党参共用,能健脾胃、补中益气,增加人的食欲,止泻的功效。
通过小述文章的介绍,我想大家应该对于大枣和小枣的区别有了一定的了解了吧。大枣和小枣都是枣类,对于人体的健康都有着一定的功效。但是大枣和小的功效营养价值有所不同,所以大家要依据自身的情况来食用哦。