云南茶叶种类有哪些？ / 知会钻

中国俗来有茶叶之故乡的美称，而云南则是主要的原茶叶产地中心。云南每年的茶产量非常的高，并且销往五十多个国家与地区。茶叶因制作方法的不同而分为了不同的种类，下面我们就来了解一下云南茶叶有哪些种类吧。

种类之一滇红：滇红是云南红茶的总称，可以分为滇红功夫茶与滇红碎茶两种。其品质可以与世界上最好的红茶相媲美。

种类之二绿茶：云南的绿茶主要是供应内销，制作工艺需要经过晒青、炒青以及烘青、蒸青等各种的名茶，其遍布了滇西南与滇南等茶区。

种类之三普洱茶：是一种久负盛誉的传统历史名茶，其产地主要产于滇南的思茅与西双版纳这两个古老的茶区。而普洱茶也分为了普洱散茶与普洱紧茶。而按其形状不同分为了碗形的普洱沱茶以及长方形的普洱茶砖和七子饼茶。普洱茶的汤色红浓而明亮，香气有着独特的陈香。普洱茶除了可以提神解渴之后，带具有抑菌、降脂以及减肥等功效。深受国内外人的喜爱与欢迎。

种类之四紧压茶：紧压茶按花色同样分为了不同的品种，如有着牛心茶之称的紧茶，此茶主要是供打酥油茶而用。也有形如圆形的饼茶，此茶的饮用方法一般采用了煨煮，也可以加开水稀释等。除了上面两种类之外，还有方茶、沱茶以及普洱方茶、康砖茶竹筒香茶等。其中沱茶是一种独具风格的传统高级紧压名茶，滋味醇爽回甜。

种类之五花茶：是采用了浓郁的芬芳鲜花与上等的滇绿窖制作而成，根据材料的不同分为了茉莉花茶、桂花茶以及珠兰花茶等，饮用后令人齿夹留香。

种类之六保健茶：云南保健茶主要有三七茶、绞股蓝茶以及雪茶、苦丁茶等。三七茶对心血管病有着非常良好的预防作用，而绞股蓝茶则有着南方人参之称，具有护肝、降低血脂、延缓衰老的作用，属于珍贵保健茶中的佳品。但雪茶外形如空心草芽，色泽灰白，用开水冲泡后汤白清澈明亮，香气独特，有着清热解毒的功效。而苦丁茶则可以补充到人体所需的矿物质，喝起来味爽可口，汤色碧绿，有着防暑、止渴的保健作用。

云南茶叶种类有哪些？

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