高丽人参怎么吃?
导语:说到人参,大部分人会觉得它昂贵并且受到太多电视剧的影响觉得包治百病。这种包治百病的想法是错误的,我们今天就来了解 一下人参,说一说高丽参怎么吃。首先高丽参也叫朝鲜人参,用来补气的典型药材。只是高丽人参对生长的条件比较苛刻比如对土壤与气候的敏感,使得高丽人参很少,而物以稀为贵所以人参的价格有些很贵,只是在人参生长条件苛刻这个基础上,长得越老长得越久的就是越贵,既有些二十年的人参而有些是五年的,但是他们的吃法是很讲究的,所以今天我们就来看看高丽人参怎么吃。
高丽人参的吃法
1、可用于产后调理,用乌鸡炖高丽参加其他一些产后调理的药材,其中高丽参15克。
2、用于免疫力低下的中老年人的调理或者一般人的补品,可以用肉类炖高丽参,其中高丽参15--25克。
3、用于术后患者的恢复调理,用肉类加其他补品炖高丽参,其中高丽参15克。
4、用于高血压患者的调理,用鱼头炖高丽参,其中高丽参15克。
5、用于糖尿病患者的调理,用肉类炖高丽参,其中高丽参15克。
6、用于癌症患者的调理,肉类、鸡肉、鱼头、水鱼、龟均炖高丽参,其中高丽参15克。
以上的炖法可以配合其他药材,效果也会更好,由上我们可以看得出高丽参很适用于调理身体。
高丽参的成分
人参皂甙,配糖体,人参酸,人参贴,人参宁,维生素。
高丽参的其他吃法
短期服用可以吃20-30克左右,如果是用来作补药的话可长期服用,一般是15-20克左右。
吃法:按照一定量的高丽参加上300毫升的水或者开水,加入红枣3个还有生姜3片然后夹杂其他一些肉类,比如鸡肉用文火炖3小时左右,然后成人每天服1到2次就可以了,当然长期服用的话,对身体的各种功能有改善作用。
结束语:每一种药材或者是,要按照一定量的服用,人参比较例外,还要考虑人参的参龄,就比如5年以下的人参我们适量炖就可以了,10年以上的少吃特别是年轻人,而20年以上的人参如果没有大病,在怎么也不要吃。人参吃多了也会上火的,所以好多东西,适量就行。