粽叶种植技术以及粽叶知识分享 / 知会钻

导语：在中国有很多的传统的节日，例如：中秋节、春节、元宵节以及端午节等，在这些特定的节日里面，我们会做一些特定的事情以及吃一些特定的东西，就像在元宵节吃汤圆，在中秋节吃月饼以及在端午节吃粽子等。在端午节吃宗子是中国人的一个传统习俗，并且有着渊源的历史。粽子的制作需要用到粽叶，下面小编就为大家介绍一下粽叶的相关种植技术。

粽叶简介：

粽叶是天然生长的，没有任何毒害和污染，并且年年可采，季季可收，做为食品包装，具备无污染和使用的“一次性”。因此，被当今营养学家称之为“天然绿色食品”。生长在广袤的丛山峻岭中，根系发达，生命力强，不仅是一种很好的水土保护植被，而且还是一种取之不竭的财富，是山区百姓的“ 绿色银行”。箬叶生长条件最适合在海拔1000米左右的地带。它不仅能用于包粽子，还用于包装其他的食品及餐桌上的装饰和食品的陪衬，还可用于编制器皿、做合饭盒和剪成各种形状。

粽叶种植技术：

一、适宜条件。粽叶长期生长在林间、山岩中，特性是喜阴湿、耐寒、耐肥，怕烈日直晒，海拔3000米以下的环境都适宜生长。

二、品种选择。良种粽叶的标准是叶子宽而长，一般以宽10厘米、长40厘米为宜，小于此标准的叶子不宜发展种植。目前被选做良种粽叶有两大类，一类是深纯绿色，无斑纹、叶质厚、叶柄较长，可反复使用;另一类是花粽叶，叶色嫩绿并夹带长有各种美丽图案的白色斑纹，有一种特殊的美味。近年来许多园艺家把这类花粽叶搬进了花盆和花台美化环境。

三、林间套栽法。一年四季都可栽培，根据粽叶喜阴湿的特性套栽在林间或果园里，立体经营，合理利用土地资源。除针叶树林和竹林之外，大多数林间和果园里都可以栽植粽叶。窝行距为50厘米左右，窝径大约30厘米，窝深10厘米为宜，将山野或叶园中采集的粽叶大窝分成小窝，每小窝3—5片叶子分切开茎根，栽时用细土压严茎根，栽后灌施适当粪清水。

四、管理与采割。除尽叶园杂草，割去枯黄老叶。春秋两季施足肥水，人畜肥、尿素、复合肥交替使用，每窝施化肥20克，施后盖土。商品叶的采割，一般当年采割前一两年长出的叶子，当年的嫩叶留为种粽叶，这样粽叶可长期保持优良特性，反之越割叶子会越小。粽叶抗病性强，少得病，它的主要害虫是果树上掉下的毛毛虫，数量较少，可人工捕捉，另外，要严防鸡犬损坏叶子，烈日强晒易使叶子开裂，非林园内需适当搭蓬遮光。

以上就是小编为大家介绍的关于粽叶的种植技术以及简介知识等分享，粽叶在我国很多的地方都有种植，并且在很多的地方，大多数是野生的为主。粽叶有淡淡的清香味，将米放入粽叶中，在包裹起来，可以使得米有相应的清香的味道，这也是就是我们传统的粽子了，粽叶在种植的时候，需要注意很多的问题，例如浇水、施肥等。由于粽叶的生长环境不是很严格，所以种植起来还是相对比较简单的。

粽叶种植技术以及粽叶知识分享

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